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Étiquette : healthy

dans  FOOD

Du vert dans mon assiette : les choux de Bruxelles

Publié par Charlie | Commentaires :3 | 12 mars 2015

Je sais pas vous, mais les choux de Bruxelles sont le pire cauchemar culinaire de mon enfance, ex-aequo avec la macédoine, ce mélange infâme et injustifiable de légumes variés. Pourtant, devenue adulte, je les regardais souvent avec envie sur les étalages sur marché, sans doute en raison de leur belle couleur et de leur petite

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dans  FOOD

Le vrai phô facile – soupe vietnamienne – recette

Publié par Charlie | Commentaires :0 | 22 octobre 2013

On est mardi et je porte mes chaussettes « Tuesday », voilà une journée qui s’annonce bien !  Je m’en vais vous narrer ma recette de phô, vous savez, cette soupe vietnamienne…? Quand il fait froid et/ou gris et/ou venteux, je ne jure que par les soupes ! Celle-ci est ma chouchoute entre toutes et permet de recycler les

dans  FOOD

La salade des champions

Publié par Charlie | Commentaires :0 | 25 septembre 2013

Je vous propose aujourd’hui de vous régaler avec une salade de pâtes pour faire le plein d’énergie, mais une salade de pâtes fraîche et colorée qui donne la pêche ! Comme d’habitude, c’est une recette « pour les nuls » : facile, rapide… Mais délicieuse ! Je l’ai improvisée un jour dans les rayon d’un supermarché parisien,