Si tu me suis sur Instagram, tu vois souvent passer les #passionbouffe et #pornfood. C’est que, depuis 2 ans et demi que j’ai repris ma liberté et changé un paquet de trucs dans ma vie, c’est une des choses qui a beaucoup évolué : le plaisir de cuisiner sain et délicieux. Et le petit déjeuner est
Mes chéris, Vous avez adoré apprendre à fabriquer votre lait boisson végétal et vous avez suivi mon conseil et gardé précieusement votre okara, ce “déchet”. Je me marre ! Moi, les déchets, j’en fais des bijoux précieux et doux, alors l’okara, j’en fais de petits bouchées gourmandes et super saines : voilà ! Comme je suis
Mes petits chats, Vous me l’avez réclamé sur Facebook et Instagram et je n’aime pas vous décevoir, alors voici ma recette pour un risotto d’automne vegan, facile et délicieux ! Les ingrédients ♠ du riz arborio ou riz rond : environ 70 g par personne ♣ de la courge butternut ou autre, selon ce que
L’autre jour, quelqu’un qui voulait en savoir plus sur mes bijoux et avait, bien sûr atterri ici, me confiait son désarroi : “C’est le blog des recettes végé ??” … AHEM. Oui. Et c’est vrai qu’en regardant mon Instagram et mon blog, on se rend bien compte que je suis obsédée par la bouffe (et
Mes petits chats gourmands, Ceux d’entre vous qui me suivent sur Instagram ou Facebook l’ont sans aucun doute remarqué : j’ai banni la viande de chez moi. On y reviendra dans un article dédié qui me prendra des heures de rédaction pour vous expliquer plus précisément ma démarche avec les mots qu’il faut dans l’ordre
Voici une petite recette que vous avez dû voir passer si vous me suivez sur Instagram. Je passe un peu pour une obsessionnelle de la bouffe, là-bas (et ailleurs aussi, du coup). En tout cas, comme d’habitude, j’aime que ce soit savoureux, sain (au moins un peu), nourrissant, et très vite fait ! #flemmarde&gourmande La
Connaissez-vous la panisse ? Il s’agit d’une spécialité du Sud de la France, de Marseille en particulier, à base de farine de pois chiches. Vous pouvez en déguster sur le Vieux Port, comme des frites dans un cornet en papier, en admirant la mer et Notre-Dame-de-la-Garde, et croyez-moi, c’est la meilleure panisse du monde… Mais
Oyez oyez braves lecteurs, attentives lectrices, Voici venu le temps de vous conter la recette du très délicieux carrot cake qui ne fait même pas (trop) grossir ! Comment ça, pas (trop) grossir? Hé bien, en grande fan de carrot cake, j’ai fait beaucoup d’essais pour finalement obtenir cette recette, où les seules matières grasses
